Cà phê nguyên chất
Giới Thiệu Về Cà Phê Robusta Honey S18
Cà phê Robusta Honey S18 là một trong những loại cà phê đặc biệt và độc đáo, mang trong mình hương vị đặc trưng và sự độc đáo của loại cà phê Robusta. Với quá trình chế biến độc đáo và tinh tế, cà phê Robusta Honey S18 không chỉ mang lại hương vị độc […]
CÀ PHÊ VINH THĂNG SỰ SỐNG
Vượt thoát giá trị vật chất, cà phê đã mang đến phương hướng để người thưởng lãm thấu cảm và vinh thăng ý nghĩa của đời sống Cà phê – năng lượng khám phá chân lý mới Từ nửa cuối thế kỷ 20, sự phát triển vượt bậc của công nghệ thông tin và tốc […]
CÀ PHÊ TÌM LẠI BẢN THÂN
Cà phê và hàng quán cà phê là phương thức và nơi chốn để con người tìm lại chính mình. Nói rõ hơn, cà phê không chỉ là cách thấu cảm ý nghĩa đời sống mà còn vinh thăng cuộc sống. Cà phê tìm về gốc gác Con người của thế kỷ 20, nhất là […]
TỪ THUỘC ĐỊA TRỞ THÀNH CƯỜNG QUỐC CÀ PHÊ THẾ GIỚI
Cà phê được trồng ở Brazil với mục đích ban đầu là khai thác thuộc địa. Thế nhưng, chính cà phê đã trở thành yếu tố quan trọng thúc đẩy kinh tế, đưa Brazil vươn lên vị thế cường quốc cà phê thế giới. Hạt giống cà phê mở ra trang sử mới cho đất […]
NGHI THỨC CỦA LÒNG HIẾU KHÁCH Ở DUBAI
Nghi thức cà phê Ả Rập được UNESCO công nhận là di sản phi vật thể của nhân loại. Suốt nhiều thế kỷ, cà phê là yếu tố quan trọng trong văn hóa Ả Rập, đại diện cho lòng hiếu khách, sự hào phóng và hòa bình. Nghi thức cà phê – bổn phận hiếu […]
TỪ 7 HẠT CÀ PHÊ THIÊNG ĐẾN QUỐC GIA CÀ PHÊ BÓNG RÂM
Từ 7 hạt cà phê thiêng, Ấn Độ đã hình thành nên vùng nguyên liệu “cà phê bóng râm” đặc biệt, hướng tới việc tạo nên hệ sinh thái bảo tồn đa dạng sinh học, bảo vệ môi sinh. 7 hạt cà phê thiêng Sau khi được phát tích trong những thung lũng Abyssinia (nay […]
CÀ PHÊ VÀ KHÁT VỌNG ĐẠI HÀN
Chỉ trong một thế hệ, Hàn Quốc đã chuyển mình từ một trong những nước nghèo nhất thế giới thành cường quốc kinh tế. Động lực của sự thay đổi này nằm ở khát vọng sáng tạo đổi mới mà người Hàn luôn vun bồi. Cà phê và giấc mộng đế quốc Nửa sau thế […]
CÀ PHÊ TRONG PHẨM TÍNH CỦA NGƯỜI DO THÁI
Quán cà phê chưa từng là không gian của riêng người Do Thái, nhưng quán cà phê đã có ảnh hưởng sâu sắc đến việc tạo nên phẩm tính người Do Thái hiện đại. Quán cà phê – nơi con người được hiện hữu là chính mình Từ khi người Hồi Giáo sử dụng cà […]
CÀ PHÊ VÀ TINH THẦN KHUYẾN HỌC CHẤN HƯNG QUỐC DÂN NHẬT
Nhật Bản nổi danh với trà đạo, nhưng đồng thời cũng là quốc gia tiêu thụ cà phê hàng đầu thế giới. Trong hàng trăm năm, cà phê đã có ảnh hưởng đến tiến trình khuyến học, chấn hưng “tinh thần quốc dân” Nhật. Khai hóa văn minh, thay đổi thiên mệnh Trong cuốn Khuyến […]
NHỮNG QUÁN CÀ PHÊ ĐI VÀO LỊCH SỬ
Hàng quán “cà phê họa” ở Paris (Pháp) cuối thế kỷ 19 là cái nôi vang danh nghệ thuật hội họa Tây Âu, một chốn mộng tưởng xốn xang cho nhiều tài danh tạo tác nên những bức họa tuyệt mỹ đi vào lịch sử. Quán “cà phê họa” tiên phong sáng tạo khai phóng […]